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雷姣玲茶师 | 云上舌域 滇红 64g

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更新: 2017-07-24
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公司基本资料信息
 
 

产自云南凤庆的云上舌域,是雷姣玲茶师的又一力作。它制作于今年秋季,刚上市不久,茶的香气特别浓郁,一泡开满屋子都是蜜香。茶汤金黄透亮,有种天然蜂蜜水的清甜顺滑感。它和雷姣玲茶师的另一款云上金臻一样,同样采用纯芽头来制作,干茶金豪满披,是口感与美感俱佳的一款高品级滇红。

 

茶师介绍


与众多出身于制茶世家的茶师不同,雷姣玲在上大学前,和茶几乎没有什么交集。

也许是上天注定的缘分,2011年从云南农业大学茶学系硕士毕业后,

这位来自湖南的辣妹子便决意扎根云南,潜心学制茶。

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云南是茶树的发源地。

茶谚云:“高山云雾出好茶”,云南地处高原,但纬度较低,气候温暖湿润。

加上云南富含有机质的肥沃土壤,特别适宜茶树生长,因而云南茶素有内外品质俱佳的美誉。

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雷姣玲所制作的云南滇红,精选来自海拔1800米的高山大叶种鲜叶,全手工精制。

每一批茶都要经过严格审评与定级,方能制成一杯心目中最好的茶。

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从种植、炒制到品控等各关键环节严格把控,力争好喝、好看的双重品质。

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全手工精制。每一批茶都要经过严格审评与定级,方制成一杯心目中最好的茶。

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凭着5年来一千多个日日夜夜的磨练,

雷姣玲已经从一位门外汉变成真正的茶人,原料、工艺、评审样样皆有造诣。

她用她的专业知识为历史悠久的云南茶注入现代竞争力。

详情950在御剑窑分享红茶知识.jpg


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