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舌尖上的最美村宴 小罐茶带你品味至美之味

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-07-11  浏览次数:132
核心提示:  中国茶文化源远流长几千年,很多地方已经形成了以茶代人的迎客礼仪,以茶迎客,以酒送别,客人进门,每杯茶都伴着茶香茶情,代表的
   中国茶文化源远流长几千年,很多地方已经形成了以茶代人的迎客礼仪,以茶迎客,以酒送别,客人进门,每杯茶都伴着茶香茶情,代表的是主人的一番情意。现代人生活节奏越来越快,在宴席上更讲究茶酒不分家,茶酒相融相得益彰。

  茶为水中君子”净化心灵,让人清醒;“酒为水中小人”,“举杯消愁愁更愁”。但是爱茶之人与爱酒之人却也相似,遇上性情中人,投缘之友,也是一见如故、相逢恨晚,续酿一段“酒逢知己千杯少”的佳话。

  在乡村生活中,每逢谁家里有喜庆的事,大摆宴席宴请宾朋,和父老乡亲一同把酒言欢,乡村里浓浓乡情就都在这热闹的酒席宴上,7月7日山西贾家庄就举办了一场别开生面的村宴。在这次村宴上,小罐茶成为了关注的焦点。

  

 

  小罐茶大手笔建设的黄山工厂将建设四大平台体系:分别是行业共性技术研发平台;产品精加工及保鲜包装、产品质量安全检测平台;行业标准化服务平台以及产业链配套系统。

  小罐茶除拥有自动化的生产设备,在品质管控方面,小罐茶严格把控农残等各项理化指标。为此小罐茶与全球领先的检验、鉴定、测试及认证机构SGS(瑞士通用公证行)达成合作,构建了小罐茶的质量安全管理体系,每一批次的产品,都要经过SGS的严格检测后方能上市。

  在洁净度层面,小罐茶也制定了极其严格的标准。小罐茶的标准是100公斤的茶叶里茶类杂质不允许超过40个,非茶类杂质1个都不能有,这个标准,要远远高于行业通行标准。

  

 

  现场嘉宾品饮小罐茶

  在这次盛宴上,有城里人吃不到的美味,舌尖上的贾庄村。

  

 

  以小罐茶为原材料所烹制的山西特色菜肴——茶香熏鸡

  

 

  以小罐茶为原材料所烹制的山西特色菜肴——绿茶梅冻

  小罐茶与《FOOD&WINE》的联手则为此次村宴增加了很多现代气息。一直以来,小罐茶坚持传播现代派中国茶文化,将传承久远的非遗制茶技艺融汇现代化、标准化生产理念,赋予了传统的茶文化时代烙印。小罐茶希望能将现代派中国茶的理念从繁华喧嚣的城市带到这个宁静悠远的村落,让参与此次宴会的嘉宾们能够在“地球上的贾家庄”品味到“地球上的小罐茶”。

 
 
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